mercredi 1 décembre 2010

Vinaigrette trop vinaigrer

Bonjour !! je voudrai vous parler  de la vinaigrette maison.
Quand on fait une vinaigrette maison, il arrive que celle-ci soit trop vinaigree, 
ce n'est pas  la peine d'ajouter de l'huile pour reparer cela.


Il vous suffit:
- d'eponger l'excedent de vinaigre a l'aide d'un gros morceau de mie de pain piquer au bout d'une fourchette.


Votre vinaigrette sera bien assaisonner.


Pour etre sur mesurer l'huile et le viangre egale,
3 cuillere a soupe de vinaigre
3 cuillere a soupe  d'huile
un peu de sucre pour enlever l'aciditer
sel et poivre


Laisser moi vos experiences et  commentaires. Merci

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