hey hey !! c'est tellement bon des bonne grillade, il pleus et il fait froid ou pas de BBQ a Maison.
Pas grave vous aurez une viande bien griller avec une bonne odeur de fumee simplement en cuissant la viande normalement dans une poele.
1- Faire une coupelle avec du papier d'alluminium,
2-Poser la coupelle au centre de la poele ou au milieu de la viande a griller,
3-Mettez un peu d'huile au fond de la coupelle en alluminium,
4- Allumer un morceau de charbon de bois,
5- Mettre le charbon bien allumer au milieu du papier d'alluminium,
6- Recouvrir aussitot la poele avec un couvercle pour que la fumer impregne bien la viande,
7- Laisser 5 minutes au bout de ce temps vous aller avoir un gout de BBQ.
Dite moi comment vous trouver et laisse moi un commentaire, merci!!
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